近期开封市持续非常高温气候，为防备夏日及高温下的食物平安风险，进一步做好我市夏日食物平安监督工做。7月22日，开封市市场监管局党组、局长田风带队先后赴桃李食物科技无限公司、益海嘉里（开封）食物工业无限公司、永辉超市（星光六合店）开展夏日食物平安调研，市局党组、副局长王燕及相关科室担任人伴随调研。

　　焦点提醒：近期开封市持续非常高温气候，为防备夏日及高温下的食物平安风险，进一步做好我市夏日食物平安监督工做。7月22日，开封市市场监管局党组、局长田风带队先后赴桃李食物科技无限公司、益海嘉里（开封）食物工业无限公司、永辉超市（星光六合店）开展夏日食物平安调研，市局党组、副局长王燕及相关科室担任人伴随调研。……（世界食物网-）。

　　正在永辉超市（星光六合店），田风一行先后查看了生鲜食物、现制现售食物、低温食物、散拆食物等沉点区域，对各区域的日常管控办法进行了细致扣问，要求永辉超市办理人员严酷落实日管控、周排查、月安排等轨制，保障冷藏储运设备一般运转，提高风险管控实效，消弭食物平安现患。

　　田风强调，夏日高温高湿，是食物平安变乱易发多发时段，全市各级市场监管部分要强化沉点食物品类监管力度，严管补习班、夏令营、未放假的平易近办长儿园、景区及景区周边等沉点区域，沉点环绕肉及肉成品、乳成品、凉菜、冷饮等易受高温影响的食物，严查“两超一非”、掺假、收集餐饮食物平安等，加大抽检频次，及时发布抽检成果。依法依规进行查处，防止问题食物扩散。同时，要加强应急值守，通顺赞扬举报渠道，确保一旦发生食物平安突发事务可以或许快速响应、妥帖措置，切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”。